早上醒的很早，换了地方睡的不习惯。洗了个澡，开门来到院子里，别的人还在睡觉，家里静悄悄地。在回廊做了一会儿伸展体操，活动一下筋骨，早晨的太阳照在身上，暖暖的。
“起的这么早？”冷妈不知道什么时候出现，吓了我一跳。
“阿姨，您早！”停了下来，向冷妈行了个礼。
冷妈脸上虽然冷淡，却藏不住心事，没等我让，便已经登堂入室，来到我的房间。“住的还习惯吗？”
“还好！”我跟在她后面，也进了房间。
早上起床，我已经收拾好和室里的铺席，几扇拉门也是打开着的，让空气流通。我站在后面看的清楚，冷妈一定是来看，他儿子是不是藏在我房间里。不过，叫她失望了。
“明天就过节了。今天，家里要招待前来的客人，可以请你帮忙吗？”冷妈转过身，在一边说道。
“好啊！只要我能帮上忙。”不知道，冷妈是不是又有什么新花样出来，我现在变的极度小心，他们一家人，老的是老狐狸，小的是小狐狸，那个不老不小的，现在还看不出来。
用早饭的时候，男人们都才起床，南田航还打着哈欠，一付没睡饱的样子。冷面神与南田还倒好，不过回到家，换了家居的衣服，还让我感觉挺不习惯。
“中午家里要招待客人，吃完早饭你们就去准备吧！”冷妈在主位上，态度安然地布置工作，“航今年也去吧！你也应该出来见见人了。”
男人们应了下来，冷妈又看向我，“夏，你十点钟的时候到厨房来，和我一起准备客人的饭食。”
我没想到冷妈所说的帮忙，就是在厨房里面，家里来客人要准备大量的饭食，家里佣人不多，主菜一般是冷妈亲自来做。
“你来做汤吧！”冷妈在一旁边说道。
大酱汤在日本被称之为“妈妈的汤”，一般是由家里的女主人来做，这让我有些下不去手。年似很简单的大酱汤，其实要做好很难，而且做法也有多种，但却无法迎合所有人的口味。
我在厨房找了一圈，为了午宴，已经准备了很全的材料，备好我所需要的材料，然后在门外挽起头发盘好，回来做汤。
我先做的是小白菜排骨汤，把排骨洗净用开水浸一下，然后放在水里清煮，除了盐之外什么都不加，等水面浑浊之后，把汤水倒掉，再放入清水重新煮，这样两三次之后，排骨煮出来的汤很清，上面只能看到一点点的油星。这次再放入调料，用小火慢慢煮，白菜用纱布包了，扔在汤里，这样，汤里有小白菜的清香味道，又不怕小白菜被煮烂。
在汤在锅里煮着的时候，我准备大酱汤的材料，我做的在酱汤与别人不同，我是懒人，通常喜欢很方便的做法，我是汤与料分来做，日式酱汤里主要材料是豆腐、海鲜、菌类除了菌之外，都是很容易熟的。把酱与其他铺料煮成汤，除了杂质，其他的就只在吃之前加点进去，再煮上五分钟就可以了。
这边酱汤差不多的时候，那边排骨汤也好了。把纱布包的小白菜倒掉，然后把汤盛出来，用西餐专用的吸油纸，把上面的油星都吸除，剩下的，便是如水一般的汤来。
因为不知道冷妈家宴会的级别，所以做了两个汤。前几天给南田航做培训的时候，我也教过他，一般重要的宴会，饭食是配两汤的，其余的只配一汤就可以。
冷妈一直在一边忙碌着，不过我知道她那双眼睛没事便会向这边看过来，佣人们布置小桌，将饭菜汤一起端上去，不过不是所有的客人都有这样的待遇，一般是在主屋用饭的人才用这样的小桌，其余的有专门的房间与桌子，只是饭食都是一样的。
“这排骨怎么处理？”一个佣人过来问我。
这小排已经炖的很烂了，但味道已经入味到汤里，肉只是这样吃的饭，会很生硬。我想了一下，炒了一个糖醋小排。
“将这个小排与前面的排骨汤一起上，饭食和酱汤一起上，麻烦你们了。”我仔细告诉了她们布菜的样式与安排，佣人们开始上菜了。
我的工作做完了，我也从厨房里出来，站在院子里面擦汗。
“给。”一杯水递到我的面前，是南田航。