梁元挑眉：“伯母，你就等着晚上吃大餐吧！”
话都放出去了，梁元必定是要拿出点真本事来。
进了厨房，梁元逛了一圈，才想明白为什么这几天吃的东西不是煮的就是炖的。
厨房做饭用的东西不是铁锅而是——釜。釜是陶制的，形状像罐，口上有两个小耳。
这东西可不是只能炖和煮了吗？
他有些奇怪地问夏秋芳：“伯母，为什么厨具不用铁来制作呢？”
夏秋芳在整理厨房中放碗碟的柜子，听到梁元的问话，转过身道：“这铁是珍贵之物，我们只能去官府规定的地方买，除非是顶富贵有权势的人家，不然没有人会拿铁来制作厨具的。”
夏秋芳回答得很仔细，梁元点点头，表示自己明白了。
古时候铁矿产量低，炼铁技术也不先进，这铁矿都掌握在国家手中，一般百姓除了干活的农具是铁制的，其他就不用想了。
梁元觉得有些可惜，但是目前也没有办法，巧妇难为无米之炊。
夏秋芳见梁元站在那一动不动，轻笑摇头：“怎么了？”
“本来想做几道拿手菜，现在发现可能不行了。”梁元有些不好意思，语气里满是失落。
夏秋芳讲碗柜的门关上，走到梁元身边，轻声道：“刚伯母是开玩笑的，你想做什么就做什么，伯母一定都喜欢。”
梁元听着夏秋芳温柔的声音，重新打起精神：“那我来简单做点面条？”
“当然可以。”夏秋芳点头，“只管放手去做，我给你烧火。”
梁元先把擀面的案板和擀面杖从角落里拿出来洗了，随后就开始和面。
和面的水得放些盐，这样面条吃起来口感会更好。
揉好面团梁元就将其放置一边，等待面稍微“醒”一会儿。
这个时候他就可以准备汤头了。
他拿起腊肉看了看，非常的喜欢。因为这腊肉晒得非常好，颜色鲜艳有光泽。切下来一片，肥瘦相间，让人很有食欲。
他询问了酸菜缸子的地点，拿了几株酸菜出来。
酸菜切碎，和腊肉一样放到一边备用。
接下来就是煎鸡蛋，虽然釜煎鸡蛋非常不好用，但是梁元觉得自己可以试试。
他等夏秋芳将灶台点燃，釜被烧的有些发烫后，就将腊肉放了进去。
腊肉在釜里滋滋作响，片刻后，釜里就出现了一层油。