涉及到这么一笔大数额的银钱买卖,俞善和俞小五两个人还能和和气气的很快谈妥,自然是彼此都很满意,相互间又多了一分信任。

    事不宜迟,竹荪不等人。

    俞小五招呼上自己带来的十个孩子,很是花费了一番口舌才说服他们,再三向他们保证现在再去摘白骨伞,回家肯定不会挨打。

    俞善又趁机给大家演示了一遍怎么摘掉菌盖,怎么去除根部:“大家一定要注意,动作要轻,鲜竹荪非常脆嫩,破损了就坏了品相。”

    “另外,这黑色菌盖上的孢子有毒,摘除的时候尽量不要沾到白色菌柄,也不要让竹荪沾上泥土和枯叶,那样很难清理干净,会影响品质。”

    “还有一点要注意,这竹荪根部的小白环也要摘掉,不然吃的时候会影响味道。”

    孩子们听得懵懵懂懂,尤其是听到这没人敢摘的白骨伞,改了个名儿叫什么竹荪,大家都不以为然;

    可等到俞小五说,每一棵竹荪的身价有三文钱,孩子们乐疯了,有心急的直接哗啦一下倒空了背篓,挽起袖子准备大干一场。

    就在这时,俞小五神情严肃的止住这帮孩子,认真告诫大家:

    “善姐儿告诉你们的可是赚钱的窍门,虽然这漫山野生的竹荪人人都能采,可咱们既然用了善姐儿的法子,我也已经答应过善姐儿,咱们采的竹荪都归她。做人要讲信用,这采竹荪的窍门也不能随便外传,听明白了吗?”

    “听明白了,小五哥。这窍门我谁也不说,连我娘都不说!”

    “善姐姐,我们摘的竹荪只卖给你。”

    孩子们七嘴八舌的应下来,见俞小五点了头,这才四散开来,满山找竹荪去了。

    俞善突然一拍脑门:“哎,我忘记提醒他们采摘过竹荪的地方,土和枯叶都要盖好,底下的菌丝还能接着长。”

    俞小五这次自信的笑着说:“放心吧,我们常年在山上采菌子,这个道理最小的孩子都懂,菌子只要留着下面的根和腐土,来年还能再长一丛。就跟想要母鸡下蛋,得在鸡窝里留着引窝蛋一样的道理。”

    好吧。看着骄傲的小五哥,俞善也是一笑。

    她只是担心他们急着赚钱涸泽而渔,要是挖得太狠了又不注意保护,以后山上长不出竹荪,村里也会少一项稳定的来源。

    留下俞信跟着俞小五一起采菌子,俞善先回庄子上准备秤和铜钱去了,这次还是一手交钱一手交货。

    孩子们对她还没那么信任,又大多数人不识字也不识数,记帐信不过,拿到真金白银孩子们才能更放心。

    这两个月米粉的出货量大,光靠自然晾晒根本来不及。俞善一早把原先的三间竹屋作坊改成了烘干米粉的专用工棚,每间竹屋里都砌着坑床,用来晾晒的竹箩更是备下了不少。

    俞善交待邓春把烧热的炕床腾空,再准备好一批干净的竹箩,刚忙完这些,俞小五就带着几个孩子找来了,每人都背着一个盛得满满竹荪的背篓。

    俞小五怕俞善觉得自家太急切,有些不好意思的解释道:“我怕这东西放久了不新鲜,也怕积得太多你们弄不过来,刚摘上一个时辰就让他们凑一凑,先送来一批。”

    俞善毫不吝啬的竖起大拇指:“小五哥做事就是想得周到!这样也好,我们一批一批的做,还可以试试哪种方法最好。”

    俞小五得了夸赞,兴奋的脸都红了。他爹成日里嫌他游手好闲,做啥啥不成,还是善姐儿慧眼识人,知道他小五哥能力不凡啊!

    一篓一篓的称了重,俞善公事公办,认真挑出刚才说明过会不合格的竹荪:有被粗手大脚捏破的,有被菌盖孢子污染得太狠的,还有夹杂了太多泥土枯枝的,七七八八也有一小堆。